速凍庫的作用是在低溫的狀態下抑制細菌和其他微生物生長，能夠達到長期儲藏的效果，因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會變質，如冰淇淋儲藏時達不到-35℃會滋生細菌，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了。宜昌速凍庫溫度降不下來的故障分析處理，速凍庫溫度太高，達不到預期想要的溫度。經過檢查發下以下幾個問題：

　　1.兩庫溫度只有一4℃ ～O℃

　　2.兩庫的供液電磁閥處 于打開狀態。

　　3.壓縮機啟動比較頻繁，轉換用另一臺壓縮機工作時情況并沒有好轉。

　　4.回氣管上卻有很厚的結霜。

　　5.蒸發盤管上均結有很厚的霜，除霜后情況有所改善，這時壓縮機的啟動次數有所減少，庫溫也有所降低，但還不理想。

　　發現問題：檢查到低壓控制器動作的上下限值，發現被誤調為0.11— 0.15NPa（表壓，下同），即壓力為0.11MPa時停止壓縮機，壓力為0.15 lPa時啟動壓縮機，對應的蒸發溫度范圍約為一2O℃ ～一18℃ ，但是目前調定太高了，且幅差值也過小。

　　解決方法：對低壓控制器上下限重調，調整后其值為：O.O5—0.12MPa，對應的蒸發溫度范圍約為一2O℃ 一一l8℃，之后，重新啟動系統，工作恢復正常。